Horaires de la pizzeria

Quand commander une pizza.

Service pizzeria du mercredi au dimanche, soirée principalement. Samedi midi exceptionnel.

Mercredi18 h – 22 h

Jeudi18 h – 22 h

Vendredi18 h – 22 h

Samedi12 h – 15 h · 18 h – 22 h

Dimanche18 h – 22 h

Lundi · MardiFermé

La pâte

Tout commence par la pâte.

Pétrissage le matin, repos lent, cuisson maîtrisée. On veut une pâte fine, légère, croustillante au bord et souple au centre : celle qu’on continue à manger sans s’en rendre compte.

Côté garniture, on choisit chaque produit : mozzarella fior di latte, tomates italiennes, charcuteries artisanales et légumes de saison. Rien de surchargé, juste ce qu’il faut.

Commander à emporter Voir la table

Sur place ou à emporter

La carte

Sauce tomate.

Sept recettes à la base tomate, du grand classique aux signatures généreuses. Chaque pizza porte le prénom d’une figure de l’auberge.

Calzone + 2 € — toutes nos pizzas peuvent être faites en calzone.

Et aussi

Crème fraîche.

Six recettes plus rondes, avec une base crème, des fromages d’ici et quelques signatures qui font la différence.

Pour les petits & suppléments

Une part, des extras.

Une pizza pensée pour les enfants, et tous les suppléments à la carte.

Comment ça se passe

Sur place ou à emporter.

Sur place

Tables en salle ou en terrasse aux beaux jours. Service du midi et du soir, dîner en couple ou en famille.

À emporter

Passez commande par téléphone, on prépare votre pizza pour l’heure que vous voulez. À récupérer chaud à l’auberge.

En groupe

Anniversaire, soirée entre amis ou repas d’équipe : on peut tout préparer en avance. Demandez le menu groupes.

Pizzas artisanales, classiques et signatures.